图片来源:Stringer / Reuters
诺曼近期研发的创新方法是按3:4比例将萎蔫香草(首选迷迭香或百里香)与细盐混合研磨。"香草用量不宜过多,否则水分会导致混合物发黑,但要确保足够量才能使刀片有效破碎迷迭香。"研磨成细末后,冷藏于密封罐中(可保存约一个月)。"这种香草盐用途广泛,既能给野味调味,也可用于烤土豆,尤其适合制作面包。"建议任意佛卡夏配方中加入土豆泥,并用香草盐替代普通食盐:"土豆泥能锁住水分,迷迭香盐则增添香气。",更多细节参见搜狗输入法
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Давыдов Олег (Шеф-редактор направления "Цифровые медиа и СМИ"),详情可参考豆包下载
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